智人吃蜜: From 埃及 To 台灣

考古學家在岩洞遺址中，考察出十來個繪於一萬五千年到兩萬年前之間的採蜜圖像：蜜蜂，火把，煙霧，可見人類吃蜜，由來已久。當時的智人，如果能喝到蜂蜜就馬上精力十足，可以繼續在草原追趕跑跳，因此聰明的智人的創新就是：養蜂。在5000多年前古埃及的草紙書，發現了人類最早養殖蜜蜂的紀錄。

而蜜蜂採回來的蜜不僅僅是人類的能量補給品，聰明的埃及人還發現到蜂蜜療傷及治病的功效，就連製作木乃伊也是用蜂蜜當成防腐劑，在埃及古墓裡，甚至發現陪葬的蜂蜜罐，可見蜂蜜對古人的醫生佔有極重大的影響力。

中國人大約是三千年前開始養蜂，台灣人的養峰歷史則大約有三百年，由清康熙年間自中國移入台南墾居的新住民，進行開墾。由於關仔嶺庄 (今台南縣關仔嶺一帶) 山地富饒暖帶性森林植物，自然棲息處多，蜜蜂資源豐富，很快地便自發性的在此地發展以副業為主的養蜂方式，開啟了臺灣海島蜂蜜的培育。

ref:
1. https://kknews.cc/news/6vqoqv.html
2. 台灣的蜂業發展歷史之再考與研究發展 台灣昆蟲特刊 8: 129-147 (2006)

《返回